Recetas de Verduras y Vegetales

Timbal de setas con pistacho y queso azul danés

Timbal de setas con pistacho y queso azúl danés

Cómo hacer un timbal de setas con pistacho y queso azul danés. La receta de hoy “Timbal de setas con pistacho y queso azul danés” es muy especial para mí. La inventé una tarde-noche en Noviembre del año pasado. Venía de trabajar y tenía ganas de cocinar pero no sabía que hacer, fui al supermercado, cogí un paquete de pistachos, una bandeja de champiñones Portobello y una cuña de queso azul danés y volví a casa. Cómo os decía antes, esta receta es especial para mí por la siguiente razón. Mandé la receta a un concurso de tapas y pinchos…

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